在新南威爾士州北海岸線上的拜倫灣

拜倫灣:harvestnewrybar.com.au
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4.陽台酒吧的奶酪板以及牡蠣公司。

最近,陽台在裝飾和菜單方面進行了修改,使隨和的拜倫氛圍完全滿意。除了受歡迎的行政總廚肖恩·康諾利(Sean Connolly)的管理下,這裡的食物和服務都是原始的。

我們以牡蠣的含量而不是奶酪而聞名,我們驚訝地發現後者是廚師肖恩(Sean)菜單上最好的食物 – 請注意,您的牡蠣也非常棒。

但是,這種奶酪板真是太神奇了:三塊極其慷慨的奶酪和足夠的匹配裝飾品,以隱藏許多服務板。所有這些都經常包括2個餅乾以及一點點橡膠木瓜醬,因此我們對多汁的水果,鬆脆的堅果以及無花果麵包感到驚訝。

我們的季節性奶酪 – 一種辛辣,豐富的Nimbin Blue,o奇,成熟的布魯克林布里,以及一個濃密的,密集的Meredith Meredith老年切達干酪 – 都是本地或區域性的,絕對美味。

同樣出色的是辣蟹爆炸沙拉 – 大量的vermicelli,黃瓜,辣椒,薄荷以及香菜,還有大量的多汁蟹肉。好!

陽台酒吧和牡蠣公司

開放:中午午夜星期一至週五以及上午9.00am-Mid Night Sat&Sun

勞森街和瓊森街的一角
拜倫灣
新南威爾士州2481

W:balcony.com.au
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5.鎮咖啡館的Croque-Monsieur

這家愉快的小餐館與牆上的茶壺收藏一樣可愛,擁有最優秀的歐洲咖啡館以及鄉村的澳大利亞teashop,以及古樸的澳大利亞咖啡館,以及國際化的咖啡館。

午餐直到友善遲到(鎮上其他任何地方都在下午2點停止服務),菜單上看到Croque-Monsieur的景象使我更加快樂。相信您吃過的最美味的烤奶酪三明治,然後將其乘以約400萬。那就是確定這個!

而且,這是一件簡單的圖片可能永遠不會傳達 – 但是,如果您可以想像區域性的班加羅火腿,第戎芥末,融化的瑞士奶酪以及在類似雲的奶油蛋捲三明治中的檸檬味,那就接近了。

浪漫夫人的炭烤南瓜沙拉也非常建議。這座華麗的山脈包括藜麥,羊乳酪奶酪,嬰兒菠菜以及美妙而鮮明的香脂敷料

鎮咖啡館

33 Byron St,
班加羅
新南威爾士州2479

FB: @Town-Restaurant-and-Café
IG:@townrestaurantandcafe

6.在海灘拜倫灣的布拉塔

如果您要在拜倫(Byron)中尋找最佳景色的午餐地點,那麼您剛剛發現了它。這個位置無緣無故地沒有海灘拜倫灣的名字。俯瞰著著名的克拉克斯海灘(Clarks Beach),可以在海灣上欣賞到所有方法,就像燈塔一樣,這款輕巧的海灘咖啡館餐廳是訪客的夢想。

有了意大利語的菜單,我們正在尋找手工製作的意大利面,美味的海鮮以及一些美妙的甜點 – 但是,這是我們要回來的本地製作的burrata。這款簡單的奶酪餐是一件藝術品。

不過,我們對甜點陣線的期望並沒有不滿意 – 梨蛋糕配上雙奶油真是令人難以置信。他們在紅酒中煮全梨幾個小時,然後將它們烘烤成一塊豐富多汁的蛋糕。可口的。

海灘拜倫灣

開放:7.30am-4.00pm(但盡可能早點預訂。它很忙)

Lawson St,
拜倫灣
新南威爾士州2481

W:beachbyronbay.com.au
FB:@BeachByRonbay
IG:@BeachByRonbay

7.烤的莫雷頓海灣蟲子尾巴在Graze at elements

這家華麗的度假村餐廳僅在2016年2月開業,重點是利用區域創作,而且同樣是自然界的四個方面。這是一個非常棒的主意,以及包括它在內的食物。

對於特種菜單中的烤Morton Bay Bug尾部,巨大的。然而,它同樣多汁,嫩,又更加柔和,而且上衣也增加了鮮明的對比。豌豆,寬闊的豆子以及燒焦的pomelo產生了引人入勝的添加劑,以及土豆軟糖(或優雅的土豆泥)以及bisque泡沫,是蘆筍矛的明智伴奏。

對我來說,另一個傑出的是250克眼角牛排的Cape Cape Cape Cape。即使我購買了稀有牛排,但最後我的盤子還是乾淨了。肉又嫩,味道充滿風味,它帶來的豆瓣既又輕又辣,而且紅葡萄酒的味道又厚又鹹。

放牧元素

開放:每天:7:00 am – 10:30am早餐,12:00 pm – 3:00pm午餐和6:00 pm – 9:30pm晚餐

W:elementsofbyron.com.au
fb: @byron的元素
IG:@elementsofbyron

獎金:喬伊斯餐廳美食的Pea&Haloumi Fritter,Gaia Retreat

蓋亞非常特別的地方。這是一個慰藉,靈性,放鬆,康復和浪漫的地方。除了來自廚房區域的食物,絕對是一個重點。

早餐從頭到尾都是糖果店的時刻 – 特別是如果您正在尋找乾淨,營養的食物。自助餐是我們以前從未見過的,從Chia種子到煙熏鮭魚,無麩質葡萄鼠到新鮮水果盤的掛毯。

他們同樣也可以搭配早餐,還有豌豆以及帶荷雞蛋的haloumi油條確實贏得了我們的心。除了煙熏鱒魚,豌豆,蒔蘿,荷包蛋以及鷹嘴豆泥的開發外,絕對令人驚嘆。

但是,如果您想吃這個,您必須是蓋亞(Gaia)的現任客人,您應該將其視為獎勵,而不是障礙!這個位置真的很神奇。

蓋亞靜修和水療中心

933 Fernleigh Rd,
布魯克萊特
新南威爾士州247

W:gaiaretreat.com.au
F:@gaiaretreatandspa
IG:@gaiaretreat

我們對新南威爾士州北海岸線的美味佳餚感到非常驚訝。已經有幾年了,因為我們最後一次就在這裡,但是除了最近訪問的令人垂涎的美味時刻,我感覺我們很快就會回來。

您最近去過拜倫灣嗎?您的最佳食物小費是什麼?您在理想的飯菜中尋找什麼?在下面的評論中告訴我們。

浪漫夫人的圖像利用OM-D E-M5 Mark II Olympus相機。我們在新南威爾士州目的地的大多數場所用餐。