6 Mornington半島釀酒廠您需要參觀維多利亞州南部的
,Mornington Peninsula釀酒廠正在裝瓶一些非凡的年份。但是,檢查這些酒窖的門不僅僅是一種葡萄酒,還可以為您帶來更多的體驗。這是您需要參觀的一些莫寧頓半島釀酒廠。
距墨爾本不到一個小時的車程,莫寧頓半島感覺就像您在另一個國家一樣。這是許多澳大利亞人的熱門度假勝地,可以理解。
戲劇性的海岸線,舒適的村莊和風景如畫的風景在這裡。安全的貝賽德(Bayside)和滾動衝浪海灘(Rolling Surf Beaches)充滿了混合,生活的速度被踢回去,很多重要的是,莫寧頓(Mornington)的農產品豐富而著名。
儘管他們已經來了幾代人,但該地區的釀酒廠才被發現。他們的葡萄酒很棒。
菲利普港(Port Phillip Bay)在半島的一側,另一側呈湍流的低音,海洋的影響對於這個鮮為人知的白葡萄酒地區至關重要。
但是,除了出現著名的黑皮諾和一些美味的霞多麗外,釀酒廠本身還值得體驗。
這是我們檢查過的5個Mornington釀酒廠,儘管有數百種使用特殊體驗,但我們真的很喜歡。
6 Mornington釀酒廠
似乎有一個主題貫穿該地區的所有釀酒廠。他們喜歡自己的大藝術,並有很多雕塑花園鼓勵漫步。因此,請準備好在白酒品嚐之前或之後散步。
1.菲利普港莊園
菲利普港莊園(Port Portherp)是一座令人印象深刻的莊嚴大廈,是一棟寬闊,橫掃,時尚的建築,坐落在半島的起伏山丘及其美麗的葡萄藤上。
通過巨大的玻璃門,該空間打開了您認為永遠不會填滿的廣闊的跑步品嚐棒。無論如何,事實並非如此,工作人員都建議儘早到達這里以避免人群。
品嚐是四種葡萄酒的快速飲食,但是如果您可以在甲板上獲得座位,那麼您最好選擇瓶子,然後欣賞風景。確保您也要檢查壯觀的功能樓梯。
2.點獅子莊園
也許您會參觀的最戲劇性,最出色的酒窖門,位於梅里克斯(Merricks)的獅子座(Point Leo)莊園(Point Leo Estate)從其高架位置俯瞰著菲利普港港口的入口。它的景色令人驚嘆,皮諾特在重點,品嚐是一種有趣的體驗。
但這不是你來這裡的原因。
有傳言稱,PT Leo Estate在其酒窖門和地面上花了5000萬美元的境界。您真的可以看到錢去了哪裡。
彎曲的混凝土牆 – 高800萬 – 為入口營造出敞開的隧道感覺。屋頂逐漸掃過圓形並傾斜至地面,上面有葡萄藤在上面生長,因此您在地下室的地下門。
通過巨大的玻璃門,您的眼睛立即被外面的雕塑花園抓住。鼓勵人們沿著藝術品之間的道路漫步,並散步一小時,探索莫寧頓的許多著名畫廊。
3.蒙塔托
蒙大拿州被藏在紅山(Red Hill),在商店裡有一些真正的零食。該酒莊不僅在其地面上都有一個非凡的雕塑公園,而且還舉辦一場年度比賽,藝術家正在競選獲得40,000美元的營業獎。
至於葡萄酒,蒙塔爾托專門研究霞多麗和黑比諾。而且,如果您在莫寧頓(Mornington)時什麼都不做,請嘗試Pennon Hill Pinot Noir。
我們很幸運地與蒙大拿州的總經理安東尼·瓊斯(Anthony Jones)聊天,後者帶我們品嚐了這種葡萄酒,這只添加到了這種精美的葡萄酒中。
4. Stonier葡萄酒
也許您會在莫寧頓半島上找到最適中的酒窖門,尤其是當您將其與PT Leo和Point Phillip之類的產品進行比較時,Stonier Wines是一個迷人的小酒廠。
但是儘管有謙卑的頭邊,但斯托尼爾(Stonier)的歷史至今仍有40年來的關鍵歷史。實際上,這個莊園是最早向該地區介紹白葡萄酒的莊園之一。
這裡的黑比諾和霞多麗很棒,而Blanc de Blanc閃閃發光 – 在Mornington很難獲得的風格 – 典範。
5.梅里克的一般白葡萄酒商店
梅里克斯(Merricks)的普通白葡萄酒商店就在Stonier和更多的咖啡館咖啡館對面,還使用了非凡的白酒品嚐。該商店專注於支持當地的小生產商,庫存各種美味的雜種。來這裡,從辛辣的香腸到甜牛軋糖塊,來這裡。
當然還有有趣的葡萄酒。
我們在這裡停下來吃午飯,但是由於有一些等待後備廚房的等待,我們決定要品嚐白酒。
穿過白人的一半,我們的食物來了 – 酸橘汁醃魚,貽貝,牛排t和caprese沙拉的美味。午餐後,我們繼續品嚐,它利用人們有機會從太小的地方品嚐葡萄酒,無法擁有自己的酒窖。
再次,這裡的黑皮諾很棒,但是我們在莫寧頓半島盡頭的港口莊園帶著一瓶老年霞多麗走開了。
6.坦格伍德莊園
這個釀酒廠比您可以參觀的實際地窖門更像是一個婚禮場地。但是,如果您很幸運地被邀請參加婚禮 – 甚至最好在這裡舉行自己的婚禮,那麼您就可以享用。
我們是我們朋友艾瑪(Emma)和查爾斯(Charles)的婚禮的客人,以及這款酒窖門的理由和非同尋常的。
感覺就像您在一個小林地仙境中藏起來。接待餐廳是一家壯觀的穀倉,草坪上美麗的心形湖泊使現場度過了非常難忘的一天。
穿過物業周圍巨大的牙齦樹,巨大的雕塑從樹乾之間凝視著。儘管以這些理由為基礎的藝術似乎比這是風景中的一部分,而不是主要特徵。
在轟動的環境中的一個美麗的釀酒廠。
作為一個空蕩蕩的埃斯基公路旅行,我們為支持受叢林大火影響的地區澳大利亞地區所做的空曠的地區的一部分而與莫寧頓半島有關。
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