卡塔赫納：有色人種，遊客和食物

發表：03/11/19 | 2019年3月11日

在納爾科（Narco）的鼎盛時期，卡塔赫納（Cartagena）被認為是哥倫比亞唯一的“安全”景點。在這裡，外國人度假，遊輪停靠，里奇·哥倫比亞人建造了他們的度假屋。

如今，這個五顏六色的殖民城市仍然是遊客和哥倫比亞人最受歡迎的目的地之一。里奇的哥倫比亞人 – 現在是外國人 – 仍然在這裡建造度假屋，郵輪仍在停靠，遊客的湧入不斷增長，越來越多地從北美和歐洲進行直接飛行。

在我的哥倫比亞巡迴演出中的所有站點中，卡塔赫納（Cartagena）是我最不興奮的地方。

作為哥倫比亞保存最好和歷史悠久的城市之一，我知道我會喜歡它的狹窄殖民街道，古老的牆壁，大廣場和西班牙風格的房屋，並帶有巨大的門和木製露台進入繁忙的廣場。

但是我並不渴望在如此旅遊，擁擠的城市中呆了五天。一個朋友正在快速度假，他不願意乘坐長途公共汽車去其他地方。我會被困在這個小小的旅遊小鎮上。

卡塔赫納[原來是]我認為的一切。

它具有將您融化到位的熱量和濕度，它非常昂貴，並且充滿了巡航，旅遊，單身漢和單身派對的人群，而Gringos試圖為毒品進行毒品（和Shady Streetside Pushers，並且很高興） 。

扔進擁擠的街道和太少的“旅遊”活動，我準備一旦到達就可以離開那裡。 （認真。經過幾個博物館，徒步旅行和參觀一兩個海灘之後，您幾乎已經看到了這座城市。）

但是，當它確實到來時，我發現自己徹頭徹尾地墜落了。

我已經成長為真的很喜歡卡塔赫納。

在所有這些吹捧和遊客中，我發現了一個建築美麗而充滿活力的城市。一個人的邊緣人群分散的地方和可愛的小哥倫比亞咖啡館出現了。一個擁有尖端餐廳的城市，充滿活力的音樂，充滿生命的城鎮廣場和時髦的酒吧。

清晨，在一天的炎熱之前，巡遊船放開了軍隊，我會在舊城區的空曠的街道上徘徊，拍攝大量的照片，因為光線完美地懸掛在街道之間。我在同一家商店喝茶和早餐。向坐在公園裡的當地人打招呼。忙碌的卡塔赫納（Cartagena）是一個安靜的小鎮，上午8點。

在背包客區Getsemani，我發現了五顏六色的房屋，裝滿街頭小販的正方形，廉價的餐館和隆隆的酒吧。我晚上和我的街頭美食觀看樂隊和街頭表演者一起坐下來，其中包括一個完美地重演“驚悚片”的二人組。

而且，在Bocagrande，邁阿密風格的富人和著名社區，我看到了富裕的生活如何生活，享受了該地區的一些更好的海灘，並沿著長廊漫步。

我和我的朋友進入了這座城市的神話般的美食現場，並在美味的酸橘汁醃魚，肉餡捲餅，磚比薩餅和傳統的哥倫比亞美食上散發出來。這裡的美食現場是哥倫比亞最好的美食之一。 （對於這麼小的城市來說，真是令人印象深刻。有關建議，請參閱帖子的底部。）

在政府必須強制要求的美麗色彩中，充滿活力的建築物和重型門，形狀和設計可能是他們自己的博客，這給卡塔赫納帶來了樂觀的感覺。

花額外的時間做什麼都沒有讓我停留更長的時間，探索一些牆上的商店，坐在啤酒的正方形中，然後前往可能的旅游海灘：

（是我，我的朋友瑞安（Ryan）和一些布吉板上的孩子）

我愛上了卡塔赫納（Cartagena），因為那裡沒有什麼可做的。我無法填補活動的日子。我所能做的只是放鬆和放鬆。

當然，由於我總是不得不努力爭奪太空，但是當我喝茶，吃得好，漫步在風景如畫的城市牆壁上，並結交了一個當地朋友，我和他的家人和朋友一起出去時，我想關於一個地方總是有另一面。

每當您訪問某個地方時，似乎總是有大多數旅行者永遠不會過去的區域，好像隱形的障礙使他們無法走進更遠的一步。

但是，正是在額外的步驟中，我們發現了遠離人群的“本地”，非旅遊的地區。

也有時間障礙。作為旅行者，我們經常湧入，拍照，查看景點，吃東西，並讓聲稱某種更深入的知識。我們看到了生命的快照，並從該圖像中創造了完整的歷史。

我在訪問之前從許多人那裡聽到了：

卡塔赫納是一個價格過高的旅遊城市。幾天很好。看到，離開。”

在一個層面上，這是真的。價格過高。這是旅遊的。而且，如果您匆忙，則不需要很多時間來檢查盒子。但是，像所有城市一樣，在這些層面下，卡塔赫納（Cartagena）有一個非旅遊版本。

就像將游客留在其區域的無形線一樣，我要做的就是等待看不見的時間屏障才能看到它。突然，開關翻轉，門打開，卡塔赫納揭示了一些秘密。

卡塔赫納不是要看到景點。

而且，當我不再試圖成為一個尋找景點的遊客並被接受的旅遊者時，卡塔赫納成為了我無法獲得足夠的地方。

如果我只呆了幾天，我可能會像其他人一樣對這座城市感受到。

但是，當您停止將城市放入您為它們的框架前圖像中時，它們往往會感到驚訝。這些額外的日子只是讓我享受這座城市的含義：一個放鬆，吃飯和放慢的地方。

推薦吃飯的地方

卡門 – 非常非常高端的美食。這個地方不便宜，但這是我在哥倫比亞吃的最好的一餐。我推薦不夠。當您不需要預訂時，來吃午餐。

拉穆拉塔（La Mulata） – 一個不錯的小咖啡館吃午餐。

癡呆症 – 質樸環境中的很棒的披薩和雞尾酒。

El Punto – 在街對面的街區墊腳石上，這家牆上的洞餐廳以污垢為廉價的價格提供哥倫比亞傳統食品。

唐·胡安（Don Juan） – 另一家高端晚餐餐廳。如果您正在尋找可以提供優質固體食物的優雅的東西，請檢查這個地方。

LaCevichería – 布爾丹將這個地方放在地圖上，因為它擁有城市中最好的酸橘汁醃魚。我不知道這是真的，但是這裡的一切都是一流的。他們開放的第二秒就變得非常忙碌，因為它變得非常忙。

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